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봉선생의 세상사는이야기

신선하고 잘 익은 '수박' 고르는 법 신선하고 잘 익은 ‘수박’ 고르는 법 - 꼭지 마르지 않고 두드렸을 때 ‘통통’ 청명한 소리 나야 - 먼저, 신선한 수박은 수박 꼭지를 보고 알 수 있는데요. 수박은 꼭지부터 수분이 마르기 때문에 길이나 모양에 상관없이 꼭지의 상태로 신선도를 판단할 수 있습니다. 예전엔 T자 모양의 수박 꼭지로 신선도를 판단했지만, 2015년 이후 「수박 꼭지 절단 유통 활성화 방안」(농림축산식품부)에 따라 요즘은 T자 모양 꼭지를 찾기 어려워졌습니다. T자 모양 대신 3cm 내로 짧게 남겨 놓아 ‘꼭지 없는 수박’이라고 합니다. 반으로 자른 수박의 과육에 나타나는 하트 모양 줄무늬를 바이러스로 잘못 아는 경우도 있습니다. 이는 수박씨가 맺히는 자리에 생기는 '태좌'라는 것으로, 지극히 정상적인 현상입니다. 바이러스 증.. 더보기
화진포 해양박물관 화진포 해양박물관 해양박물관은 별도의 주차장이 없습니다. 해수욕장 주차장을 같이 사용하고 있는데 해수욕장 개장시기에는 하루에 5천원의 주차비를 받습니다. 조금 걸어야 하지만 대형주차장을 해양박물관 주차장으로 같이 사용하고 있고 주차비는 무료 입니다. 해양박물관은 2개의 건물(전시관+수족관)로 구성되어 있구요 지금 보시는 건물이 전시관(입구)입니다. 전시관은 엘리베이터가 없어서 유모차 휠체어 이동시 매우 힘들고요 전시관에서 3층 연결통로를 통해서 수족관으로 연결됩니다. 수족관 건물에는 엘리베이터가 있습니다. 3층 연결통로가 포토존 입니다. 화진포해수욕장을 배경으로 찍으면 멋진 사진을 얻을 수 있어요 수족관 건물 입니다. 앞에 보이는 주차장은 해수욕장 주차장입니다. 01 02 03 전시관 내부 박물관 건물을.. 더보기

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