고양시 원당 고자리냉면 칼만두

냉면 맛집으로  유명한 고자리냉면을  먹고  왔어요

물냉 비냉  만원  물만두 육천원   왕만두 팔천원
자리에  앉으면  물과  육수가 기본 세팅되어  있어요 따듯한 육수를 맛보며 음식이 나오기를 기다리는데 육수가 너무  맛있어요. 단연 최고인 듯  무슨  맛이냐 하면
강철비에서  정우성이  폭풍 흡입한 연천  망향국수 본점  육수와  비슷한 맛 이면서 파주 뇌조리 국수집보다는  진한 맛이에요. 멸치육수에  되포리까지 들어간  맛인데 한마디로 하면  맛있어요

맛집에는 항상  있다는  대기줄

 

서있으면  직원이  와서  주문을 받아요
왕만두를  먹고 싶었는데  오늘은 물만두만  된다고 해서  비냉  물냉 물만두 이렇게  주문하고  잠시 기다리니  자리로  안내해  주네요

물냉이예요   위에  한가득  올라간  오이채와  무 그리고 배  보이죠
면과 함께 야채가 같이 씹혀서 아삭한 식감과 면의 단맛이 같이  느껴져요

물만두는  그냥 시중에서 먹던 맛이에요
냉면을  먹다가  중간중간  만두를  먹으니 냉면 식감이 떨어지는  느낌이었어요
그래서  그런지  냉면만  먹는  사람들이   많았어요

주차장은  꽤 넓어요  그리고  손님들이 냉면을 먹으면 바로 가기 때문에   주차는 크게 불편하지  않아요
입구에  휠체어 통행 가능한 경사로가  있어요. 일요일은 휴무입니다.